Home - Universidad Le Cordon Bleu

Home - Universidad Le Cordon Bleu
Gastronomía y Gestión Empresarial
Administración de Negocios Hoteleros y Turísticos
Administración de Empresas y Servicios
Nutrición y Dietética
Gestión de Negocios Internacionales
Marketing y Gestión Comercial
Ingeniería en Industrias Alimentarias
COMUNIDAD ULCB
En la Universidad Le Cordon Bleu amamos lo que hacemos
Dale play al video y escucha el testimonio de varios de nuestros egresados sobre su experiencia universitaria y los retos que les espera. Estamos muy orgullosos de toda nuestra comunidad, desde nuestros ingresantes hasta nuestros egresados.
MÁS VIDEOS
MUNDO ULCB
VER TODO
23
ABR
2026
Gestión de marca, experiencia del cliente y reputación en la gastronomía peruana contemporánea
I. Maido, Kjolle y Cosme están entre los mejores del mundo en 2025. ¿Qué puede aprender un restaurante de menú del día en Surquillo de la construcción de marca de estos referentes, y dónde termina la inspiración y empieza la copia mal ejecutada? De Maido o Kjolle no debes copiar el menú degustación de mil […]
SABER MÁS
22
ABR
2026
Gestión Financiera en Restaurantes: 5 claves esenciales para mejorar la rentabilidad
Por: Rodrigo Riquelme Barros “En gastronomía, vender más no siempre significa ganar más. He conocido restaurantes llenos de clientes que, aun así, tienen problemas de liquidez y baja rentabilidad. La razón suele ser la misma: falta de gestión financiera”. Muchos negocios gastronómicos se enfocan en la operación diaria, en el servicio o en la cocina, […]
SABER MÁS
1
2
3
…
125
Siguiente »
VER TODO
VER TODO
11
FEB
2026
Docente de la carrera de Ing. Industrias Alimentarias p...
La investigación identifica antioxidantes naturales en plantas altoandinas, generando evidencia científica clave para futuras aplicaciones en la industria
SABER MÁS
EVENTOS
VER TODO
INSCRÍBETE AQUÍ
Gastronomía y Gestión Empresarial
Administración de Negocios Hoteleros y Turísticos
Administración de Empresas y Servicios
Nutrición y Dietética
Gestión de Negocios Internacionales
Marketing y Gestión Comercial
Ingeniería en Industrias Alimentarias
✕
ENCUÉNTRANOS EN:
CONTÁCTANOS
UNIVERSIDAD
• Historia
• Membresías
• Resolución de Licenciamiento
• Certificación Internacional
• Estatuto Universidad Le
Cordon Bleu
• Experiencia Multicultural
• Noticias
PREGRADO
• Administración de
Empresas y Servicios
• Administración de
Negocios Hoteleros y
Turísticos
• Gastronomía y Gestión
Empresarial
• Gestión de Negocios
Internacionales
• Nutrición y Dietética
• Ingeniería en Industrias
Alimentarias
• Marketing y Gestión
Comercial
ADMISIÓN
• RESULTADOS
• Becas PRONABEC
• Modalidades
• Reglamento de Admisión
• Temario para los exámenes
SERVICIOS
• Biblioteca Sixtilio Dalmau
Castañón
• COBRANZAS
• Convenios
• Bienestar Universitario
• Empleabilidad
• Facturación Electrónica
• INVESTIGACIÓN
• Repositorio Institucional
• PROVEEDORES
informes@ulcb.edu.pe