Pekín — la capital de China

Synopsis

Beijing es la capital de China y también la ciudad con más sitios del Patrimonio Mundial en el mundo. Cuenta con una historia de más de 3000 años como ciudad y más de 860 años como capital. Sitios del Patrimonio Mundial como la Ciudad Prohibida, la Gran Muralla, el Templo del Cielo y el Palacio de Verano se encuentran aquí.

Resumen

Pekín se encuentra en el norte de la llanura del norte de China, es la capital y municipio directamente subordinado de la República Popular China, con una población residente de más de 21,8 millones de habitantes. Pekín es una de las cuatro antiguas capitales de China, con una historia de más de 3000 años como ciudad y más de 860 años como capital.

Geografía y Clima

Principales Atracciones Turísticas

1. Palacio Imperial (Ciudad Prohibida): Palacio real de las dinastías Ming y Qing de China, es el complejo arquitectónico palaciego más grande que se conserva en el mundo, declarado Patrimonio de la Humanidad en 1987.
2. Gran Muralla (Badaling): Uno de los tramos mejor conservados de la Gran Muralla.
3. Templo del Cielo: Lugar donde los emperadores de las dinastías Ming y Qing realizaban sacrificios al cielo.
4. Palacio de Verano: El jardín imperial más grande que se conserva en China.
5. Plaza de Tiananmén: La plaza urbana central más grande del mundo.

Gastronomía

La cocina de Pekín se basa en la cocina de Shandong, fusionada con los sabores de la corte manchú y mongola. Los platos representativos incluyen el pato laqueado de Pekín, fideos con salsa de soja frita, douzhi (bebida de judías fermentadas), hígado salteado y lüdagun (postre de masa de arroz glutinoso).

Información Práctica

Referencias

1. Sitio web oficial del Gobierno Municipal de Pekín
2. Museo del Palacio
3. National Geographic China