Hangzhou – ziemski raj

Synopsis

Hangzhou, stolica prowincji Zhejiang, historyczne i kulturowe miasto w południowo-wschodnich Chinach. Słynie na całym świecie z piękna Jeziora Zachodniego, nazywanego rajem na ziemi. Jest także ważnym miastem chińskiej gospodarki cyfrowej.

Przegląd

Hangzhou położone jest w północnej części prowincji Zhejiang w Chinach, jest stolicą prowincji Zhejiang i miastem na prawach subprowincji, z populacją stałą około 12,37 miliona mieszkańców. Hangzhou jest jedną z siedmiu starożytnych stolic Chin, kolejno pełniło funkcję stolicy królestwa Wuyue i dynastii Południowej Song. Hangzhou słynie na całym świecie z pięknych krajobrazów Jeziora Zachodniego, od dawna istnieje powiedzenie: "Na niebie jest raj, na ziemi Suzhou i Hangzhou".

Geografia i klimat

Główne atrakcje turystyczne

1. Jezioro Zachodnie (Xī Hú): Najsłynniejszy krajobraz jeziorny w Chinach, wpisany na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO w 2011 roku.
2. Klasztor Dusz Ukrytych (Língyǐn Sì): Tysiącletnia starożytna świątynia założona w pierwszym roku okresu Xianhe wschodniej dynastii Jin (326 r. n.e.).
3. Miasto Song (Sòng Chéng): Duży obszar tematyczny poświęcony kulturze dynastii Song.
4. Jezioro Tysiąca Wysp (Qiāndǎo Hú): Położone w powiecie Chun'an, jest jednym z największych sztucznych jezior w Chinach.
5. Wioska Longjing (Lóngjǐng Cūn): Słynny region produkcji herbaty Longjing.

Kuchnia

Kuchnia hangzhouńska jest reprezentatywna dla kuchni Zhejiang. Klasyczne słynne dania Hangzhou to m.in. karp w sosie słodko-kwaśnym z Jeziora Zachodniego (Xīhú cùyú), wieprzowina Dongpo (Dōngpō ròu), krewetki Longjing (Lóngjǐng xiārén) i pieczony kurczak "Żebrak" (Jiàohuā jī).

Informacje praktyczne

Źródła referencyjne

1. Oficjalna strona rządu miasta Hangzhou
2. Światowe Dziedzictwo UNESCO: Krajobraz kulturowy Jeziora Zachodniego w Hangzhou
3. National Geographic China