Ciudad Antigua de Dali
Synopsis
La Ciudad Antigua de Dali se encuentra en la Prefectura Autónoma Bai de Dali, provincia de Yunnan. Fue fundada en el decimoquinto año del reinado Hongwu de la dinastía Ming (1382). Respaldada por la montaña Cangshan y frente al lago Erhai, es una de las ciudades antiguas mejor conservadas de China. Dali fue la capital del Reino de Nanzhao y del Reino de Dali, con una historia milenaria. Las viviendas tradicionales de la etnia Bai, la nieve de la montaña Cangshan y la luna sobre el lago Erhai conforman el romántico paisaje conocido como "viento, flores, nieve y luna".
Resumen
La Antigua Ciudad de Dali se encuentra en la Prefectura Autónoma Bai de Dali, en el oeste de la provincia de Yunnan. Respaldada por la Montaña Cangshan y frente al Lago Erhai, es una ciudad antigua con mil años de historia. Su construcción comenzó en el decimoquinto año del reinado Hongwu de la dinastía Ming (1382 d.C.), pero la historia de esta área como centro político y cultural se remonta al Reino de Nanzhao de la dinastía Tang y al Reino de Dali de la dinastía Song. La ciudad antigua abarca aproximadamente 3 kilómetros cuadrados, sus murallas están bien conservadas, las calles en forma de tablero de ajedrez dentro de la ciudad están ordenadas, y las tradicionales casas de la etnia Bai se alinean una tras otra. Es uno de los destinos turísticos más encantadores del suroeste de China.
La imagen más famosa de Dali es la de "Viento, Flores, Nieve y Luna": el viento de Xiaguan, las flores de Shangguan, la nieve de Cangshan y la luna de Erhai. Estas cuatro imágenes representan los paisajes naturales más conmovedores de Dali: el fuerte viento de Xiaguan, las flores exuberantes de Shangguan, la nieve blanca de Cangshan y la luna brillante de Erhai. Este ambiente romántico convierte a Dali en la poesía y el lugar lejano en el corazón de innumerables viajeros.
Principales Atracciones
| Atracción | Características | Tiempo de Visita Recomendado |
|---|---|---|
| Antigua Ciudad de Dali | Arquitectura Bai, teñido por atado, platería, calle de comida | Medio día |
| Montaña Cangshan | Diecinueve picos y dieciocho arroyos, teleférico del Estanque Xima | Medio día a un día |
| Lago Erhai | Lago de meseta, ciclismo alrededor del lago, Antigua Ciudad de Shuanglang | Un día |
| Tres Pagodas del Templo Chongsheng | Edificio icónico de Dali, pagodas budistas de la dinastía Tang | 2-3 horas |
| Antigua Ciudad de Xizhou | Casas de la etnia Bai, Baba de Xizhou | Medio día |
| Fuente de las Mariposas | Lugar sagrado del amor de la etnia Bai | 1-2 horas |
Cultura Bai
Dali es el principal lugar de asentamiento de la etnia Bai, y la cultura Bai es el fondo cultural más distintivo de Dali. Las viviendas tradicionales Bai se caracterizan por el diseño típico de "tres alas y un muro de pantalla" y "patio cuadrado con cinco patios". Con paredes blancas y tejas azules, aleros elevados, y exquisitas esculturas de arcilla y pinturas coloridas en los pórticos, muestran la habilidad excepcional de los artesanos Bai.
La vestimenta de la etnia Bai también es única, con el blanco como color principal, de ahí el nombre "Bai" (blanco). El tocado de las mujeres Bai condensa la imagen de "Viento, Flores, Nieve y Luna": las borlas colgantes representan el viento de Xiaguan, las decoraciones florales coloridas representan las flores de Shangguan, la parte superior blanca del gorro representa la nieve de Cangshan, y la forma curva representa la luna de Erhai.
El teñido por atado (Zaran) de la etnia Bai es Patrimonio Cultural Inmaterial Nacional. Se basa principalmente en los colores azul y blanco, y los patrones a menudo se inspiran en flores, plantas naturales y motivos auspiciosos. Se pueden visitar talleres de teñido por atado en la Antigua Ciudad de Dali y en la aldea de Zhoucheng, e incluso experimentar personalmente esta antigua técnica.
Gastronomía
La gastronomía de Dali combina las tradiciones Bai y las características de Yunnan. El Rushan son láminas finas hechas de leche, que al asarse se vuelven dulces y deliciosas, siendo el bocadillo más representativo de Dali. El Baba de Xizhou viene en versiones dulce y salada, crujiente por fuera y suave por dentro. Los Ersi y Erkuai son alimentos típicos de Yunnan hechos de arroz, omnipresentes en Dali. El "Tres Tés" de la etnia Bai es un ritual de hospitalidad: el primero amargo, el segundo dulce y el tercero con un regusto, simbolizando la filosofía de la vida.
Consejos de Viaje
Dali tiene un clima primaveral durante todo el año, siendo apto para viajar en cualquier temporada. La primavera (marzo-mayo) es la mejor estación, con los azaleas en flor en la Montaña Cangshan y un clima cálido y agradable en la ciudad antigua. El ciclismo alrededor del Lago Erhai es una de las experiencias más populares, con un recorrido total de unos 130 km. Se pueden alquilar scooters eléctricos o bicicletas. Se recomienda permanecer en Dali de 3 a 4 días: 1-2 días en la ciudad antigua y 1-2 días a orillas del Lago Erhai, para disfrutar plenamente del ritmo de vida pausado de Dali.
Referencias
- Baidu Baike: https://baike.baidu.com/item/大理古城
- Wikipedia: https://zh.wikipedia.org/zh-cn/大理市
- Sitio web oficial de turismo de Yunnan: https://www.ynta.gov.cn
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