الطعام والحب والحياة

Synopsis

بعد تقاعد الشيف الصيني التايواني لاو تشو، كان يحضر بعناية وليمة عائلية كل يوم أحد، لكنه لم يستطع هضم مشاكل بناته الثلاث. تتكشف التعقيدات العاطفية بين الأب وبناته ومشاهد الحياة المختلفة على موائد الأطباق الشهية. الفيلم الأخير من ثلاثية الأب للمخرج آن لي، حصل على 9.2 نقاط على موقع Douban.

نظرة عامة

فيلم "يي شي نان نو" (بالإنجليزية: Eat Drink Man Woman) هو فيلم درامي عائلي تايواني صدر عام 1994، من إخراج آن لي، وسيناريو آن لي، ووي لينغ وانغ، وجيمس شاموس، وبطولة لونغ شيونغ، ويانغ جوي ميه، وو تشيان ليان، ووانغ يو وين، وتشانغ آي جيا. يُعد الفيلم الجزء الأخير من "ثلاثية الأب" لآن لي ("دفع اليدين"، "وليمة الزفاف"، "يي شي نان نو")، وهو الأكثر حصولًا على الثناء.

عُرض الفيلم في تايوان في أغسطس 1994، وتم اختياره للعرض في قسم "أسبوعي المخرجين" في مهرجان كان السينمائي السابع والأربعين، وحصل على ترشيح لجائزة الأوسكار السابعة والستين لأفضل فيلم أجنبي وترشيح للجائزة الذهبية الثانية والخمسين لأفضل فيلم أجنبي. حصل على تقييم مرتفع بلغ 9.2 على موقع "دوبان"، وهو أعلى تقييم يحققه فيلم صيني لآن لي.

ملخص القصة

لاو تشو (يلعبه لونغ شيونغ) هو أحد الطهاة الكبار القلائل المتبقين في مجال المطبخ الصيني في تايوان، وقد عمل كطاهٍ رئيسي في فندق جراند هوتيل لسنوات عديدة. بعد تقاعده، كان يحضر كل يوم أحد مأدبة طعام فاخرة لبناته الثلاث. ومع ذلك، لا تستطيع مهاراته الطهوية البارعة حل المشكلات الشخصية التي تواجهها كل فرد من أفراد العائلة.

الابنة الكبرى جيا تشن (تلعبها يانغ جوي ميه) هي مسيحية متدينة، تعشق مدرب الكرة الطائرة المجاور لكنها تخفي رغباتها الداخلية خلف تعبير بارد. الابنة الثانية جيا تشيان (تلعبها وو تشيان ليان) هي الأكثر إصرارًا، وتعمل كمديرة تنفيذية في شركة طيران، وعلاقتها مع والدها هي الأكثر توترًا، لكنها الوحيدة التي ورثت موهبة والدها في الطهي. الابنة الصغرى جيا نينغ (تلعبها وانغ يو وين) تبدو مطيعة وهادئة، لكنها في الخفاء تحب صديق زميلها في العمل.

واحدة تلو الأخرى، تعلن البنات عن مغادرتهن المنزل. تتزوج الابنة الكبرى فجأة، وتنتقل الابنة الصغرى وهي حامل دون زواج، وأخيرًا حتى الابنة الثانية الأكثر تمردًا تستعد للسفر إلى باريس. لم يتبق في المنزل الفارغ سوى لاو تشو وحده يواجه طاولة الطعام التي كانت تجلس عليها العائلة بأكملها.

لكن المفاجأة الأكبر لا تزال قادمة - يعلن لاو تشو عن نيته الزواج من جين رونغ (تلعبها تشانغ آي جيا) الأصغر منه سنًا بكثير، والتي هي صديقة مقربة وجارة لجيا تشن وجيا تشيان. جاء هذا الخبر كقنبلة، فجرت المشاعر المكبوتة لدى الجميع منذ فترة طويلة.

طاقم التمثيل الرئيسي

الإنتاج

مشهد الطهي في بداية الفيلم يُعتبر أحد أكثر مشاهد الطعام إبهارًا في تاريخ السينما الصينية. لتصوير هذا المشهد، استعان آن لي بطاهٍ حقيقي للولائم الرسمية كمستشار، وتعلم لونغ شيونغ مهارات الطهي الصينية لعدة أشهر قبل بدء التصوير. تبخير السمك، وتقطيع اللحم، وعجن العجين، ونحت الزهور - كل لقطة تشع برائحة الطعام ودفء الحياة.

يستخدم آن لي الطعام كاستعارة لرواية قصة عن العائلة، والتقاليد، والتغيير. الأكل والشرب والرجال والنساء، رغبات الإنسان الكبرى - شهوة الطعام وشهوة الجسد، هي الاحتياجات الأساسية للإنسان، وأيضًا أسراره الأكثر صعوبة في البوح بها. كل طبق، وكل وجبة في الفيلم، تحمل ذلك الحب غير المعلن في ثقافة الأسرة الصينية.

الجوائز والترشيحات

الأهمية الثقافية

"يي شي نان نو" هو نظرة حنونة من آن لي لثقافة الطعام الصينية وأخلاقيات الأسرة. مأدبة الطعام العائلية الأسبوعية في الفيلم هي صورة مصغرة لملايين العائلات الصينية - الجلوس معًا لتناول الطعام هو أبسط وأعمق طريقة يعبر بها الصينيون عن الحب.

تكمن عظمة الفيلم في أنه لا يبالغ في العاطفة عن قصد، ولا يعظ، بل يسمح للتغيرات الزمنية، والصراعات بين الأجيال، وروابط القرابة بالظهور بشكل طبيعي من خلال وجبة تلو الأخرى. في النهاية، يفقد لاو تشو حاسة التذوق، لكنه يتذوق النكهة في الحساء الذي تعدّه ابنته - هذه هي الاستعارة الأكثر رقة في الفيلم بأكمله: الطعم الحقيقي ليس أبدًا في مهارة الطهي، بل في الحب.

مراجع

1. دوبان للفيلم: https://movie.douban.com/subject/1291818/
2. ويكيبيديا: https://en.wikipedia.org/wiki/Eat_Drink_Man_Woman
3. IMDb: https://www.imdb.com/title/tt0111797/