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Heilkräuter

中草药
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Synopsis

Heilpflanzen sind das Kernstück der traditionellen chinesischen Medizin und blicken auf eine jahrtausendealte Geschichte zurück. Li Shizhen verfasste über einen Zeitraum von 27 Jahren das Werk "Compendium of Materia Medica", das 1.892 Arzneimittel erfasst. Im Jahr 2011 wurde es in das UNESCO-Weltdokumentenerbe aufgenommen. Die Verarbeitungstechnologie für chinesische Heilkräuter ist nationales immaterielles Kulturerbe. Tu Youyou extrahierte aus der Heilpflanze Artemisia annua den Wirkstoff Artemisinin und erhielt dafür den Nobelpreis. Dies ist ein Schatz der antiken chinesischen Wissenschaft.

Übersicht

Heilkräuter sind eines der wichtigsten Behandlungsmittel der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) und zählen zu den einzigartigsten Beiträgen der chinesischen Zivilisation. Die Verwendung von Heilkräutern hat in China eine jahrtausendealte Geschichte – von der alten Legende über Shennong, der Hundert Kräuter kostete, über die theoretische Grundlegung im Huangdi Neijing (Der Innere Klassiker des Gelben Kaisers) bis hin zur umfassenden Zusammenstellung im Bencao Gangmu (Kompendium der Materia Medica) von Li Shizhen aus der Ming-Dynastie. So entstand das weltweit vollständigste System traditioneller Pharmakologie. Im Jahr 2011 wurden Li Shizhens Bencao Gangmu und das Huangdi Neijing gemeinsam in das UNESCO-Weltdokumentenerbe (Memory of the World) aufgenommen, was die weltweite kulturelle Anerkennung der traditionellen chinesischen Pharmakologie markiert. Die Techniken der Aufbereitung chinesischer Arzneimittel wurden in die Liste des nationalen immateriellen Kulturerbes aufgenommen.

Das Besondere an Heilkräutern liegt darin, dass sie nicht nur die Symptome einer Krankheit behandeln, sondern noch stärker die ganzheitliche Regulation und die behandlung entsprechend der syndromdifferenzierung betonen. Für die gleiche Krankheit können bei Menschen mit unterschiedlichen Konstitutionen völlig verschiedene Rezepturen verwendet werden. Zugleich folgt die Kombination der verschiedenen Kräuter innerhalb einer Rezeptur dem Prinzip von "Kaiser, Minister, Assistent und Bote", was ein äußerst komplexes und raffiniertes System der Arzneimittelanwendung bildet.

Historische Überlieferung

Periode Beitrag
Shennong-Ära Der Legende nach kostete Shennong Hundert Kräuter und begegnete an einem Tag siebzig Giften, womit er den Weg für die Pharmakologie ebnete.
Han-Dynastie Das Shennong Bencao Jing (Klassiker der Materia Medica des Shennong) wurde verfasst, es enthält 365 Arzneimittel und ist das älteste erhaltene Fachwerk der Pharmakologie.
Östliche Han-Dynastie Zhang Zhongjing verfasste Shanghan Zabing Lun (Abhandlung über Kälte- und verschiedene Krankheiten) und legte damit die Grundlage für die Rezepturenlehre.
Tang-Dynastie Das Xinxiu Bencao (Neu bearbeitete Materia Medica) war das erste von einem Staat herausgegebene Arzneibuch der Welt.
Ming-Dynastie Li Shizhen verbrachte 27 Jahre mit der Zusammenstellung des Bencao Gangmu, das 1892 Arzneimittel erfasst.
Moderne Zeit Tu Youyou extrahierte Artemisinin aus dem Einjährigen Beifuß und erhielt 2015 den Nobelpreis für Physiologie oder Medizin.

Das Bencao Gangmu ist das Meisterwerk in der Geschichte der chinesischen Pharmakologie. Der Arzt Li Shizhen (1518-1593) aus der Ming-Dynastie verbrachte 27 Jahre damit, das ganze Land zu bereisen, um Arzneimittelproben zu sammeln. Unter Bezugnahme auf über 800 Literaturquellen verfasste er schließlich dieses monumentale Werk der Pharmakologie. Das Bencao Gangmu erfasst 1892 Arzneimittel, enthält 11.096 beigefügte Rezepturen und ist mit über 1100 Arzneimittelabbildungen versehen. Für jedes Arzneimittel werden detailliert Name, Herkunft, Form, Eigenschaften und Geschmack, Wirkung und Indikationen festgehalten. Es ist nicht nur ein Fachwerk der Pharmakologie, sondern berührt auch Bereiche wie Botanik, Zoologie, Mineralogie und Chemie. Der britische Biologe Charles Darwin bezeichnete es als Enzyklopädie des alten China.

Häufig verwendete Heilkräuter

Arzneimittel Wirkung Anmerkung
Ginseng Stärkt das Ursprungs-Qi, stellt den Puls wieder her und stabilisiert den Kollaps Einer der "Drei Schätze Nordostchinas", "König der Kräuter"
Chinesische Angelikawurzel (Danggui) Nährt das Blut, belebt den Blutkreislauf, reguliert die Menstruation, lindert Schmerzen Es heißt "in neun von zehn Rezepturen ist Danggui enthalten"
Mongolischer Tragant (Huangqi) Stärkt das Qi, hebt das Yang, kräftigt die Abwehr und festigt die Oberfläche Das am häufigsten verwendete Qi-stärkende Mittel
Chinesische Bocksdornfrüchte (Gouqizi) Nährt Leber und Nieren, stärkt das Essenz-Qi und klärt die Augen Die aus Ningxia sind die berühmtesten
Süßholz (Gancao) Harmonisiert alle Arzneimittel, kühlt Hitze und entgiftet Wird "Staatsältester" genannt, am häufigsten in Rezepturen enthalten
Einjähriger Beifuß (Qinghao) Kühlt Hitze, vertreibt Sommerhitze, senkt Fieber bei Schwäche Ausgangsstoff, aus dem Tu Youyou Artemisinin extrahierte
Chinesischer Raupenpilz (Dongchongxiacao) Stärkt Nieren und Lunge, stillt Blutungen, löst Schleim Spezialität aus großen Höhenlagen, sehr teuer
Glänzender Lackporling (Lingzhi) Stärkt das Qi, beruhigt den Geist, stillt Husten, lindert Asthma Seit jeher als "Pilz der Unsterblichkeit" betrachtet

Aufbereitung chinesischer Arzneimittel

Die Aufbereitung (Paozhi) ist der Verarbeitungsprozess chinesischer Arzneimittel vor ihrer Anwendung und eine äußerst charakteristische Technik der TCM. Zu den Aufbereitungsmethoden gehören Reinigung (Entfernen von Verunreinigungen), Schneiden (in Scheiben, Stücke, Segmente), Rösten (trocken rösten, mit Kleie rösten, mit Salz rösten usw.), Brennen (Rösten mit Hilfsstoffen), Kalzinieren (hochtemperiertes Brennen), Dämpfen usw. Durch die Aufbereitung können Arzneimittel entgiftet und in ihrer Wirkung verstärkt werden, ihre Eigenschaften können verändert und sie können besser gelagert und dosiert werden. Beispielsweise ist rohe Rehmannia-Wurzel (Sheng Dihuang) von kaltem Charakter und kühlt das Blut. Nach neunmaligem Dämpfen und Trocknen wird sie zu aufbereiteter Rehmannia-Wurzel (Shu Dihuang), die von warmem Charakter ist und das Blut nährt – ihre Wirkung hat sich grundlegend verändert.

Die Techniken der Aufbereitung chinesischer Arzneimittel wurden in die Liste des nationalen immateriellen Kulturerbes aufgenommen. Die "Han-Stil Peng Yinting"-Technik der Arzneimittelaufbereitung ist ein repräsentatives Projekt darunter. Durch Prozesse wie Reinigung, Schneiden, Rösten, Dämpfen und komplexe Aufbereitung werden chinesische Arzneidrogen zu Dekokt-Scheiben verarbeitet, die für die klinische Rezepturbereitung verwendet werden können. Jeder Schritt vereint die Erfahrung und Weisheit von Generationen von Arzneimittelherstellern.

Die Inspiration durch Artemisinin

Im Jahr 2015 erhielt die chinesische Wissenschaftlerin Tu Youyou für die Entdeckung von Artemisinin den Nobelpreis für Physiologie oder Medizin und wurde damit die erste in China ansässige Nobelpreisträgerin in einer wissenschaftlichen Kategorie. Tu Youyou fand Inspiration in Ge Hongs Zhouhou Beiji Fang (Notfallrezepte für den Ellenbogen) aus der Östlichen Jin-Dynastie – darin steht geschrieben, dass eine Handvoll Qinghao (Einjähriger Beifuß), in zwei Litern Wasser eingeweicht, ausgepresst und der Saft vollständig getrunken, Malaria behandeln kann. Sie erkannte, dass möglicherweise hohe Temperaturen den Wirkstoff in Qinghao zerstörten, und wandte daher eine Niedertemperatur-Extraktionsmethode an, mit der sie erfolgreich Artemisinin isolierte. Diese Entdeckung rettete weltweit Millionen von Malariapatienten das Leben und bewies auch den enormen wissenschaftlichen Wert, der in Heilkräutern steckt.

Referenzen

  1. Chinesisches Netzwerk für immaterielles Kulturerbe: https://www.ihchina.cn/news_1_details/10701.html
  2. Staatliche Verwaltung für Traditionelle Chinesische Medizin: http://www.natcm.gov.cn
  3. Wikipedia: https://zh.wikipedia.org/zh-cn/中药
  4. Qstheory.cn: https://www.qstheory.cn/dukan/qs/2024-12/01/c_1130223992.htm

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