Synopsis
Chengdu, Sichuan eyaletinin başkenti, "Cennet Ülkesi" olarak bilinir. Burada dev pandalar, Dujiangyan Dünya Mirası, Kuan Zhai Xiangzi tarihi sokakları ve unutulmaz Sichuan mutfağı lezzetleri bulunur. Chengdu, bin yıllık tarihi ile modern rahat yaşamı mükemmel şekilde harmanlayan bir şehirdir.
Genel Bakış
Chengdu, kısaca "Rong" olarak bilinir, Sichuan Eyaleti'nin başkenti ve Çin'in güneybatı bölgesindeki en önemli merkez şehirlerinden biridir. Chengdu, 2300 yılı aşkın bir şehir kuruluş geçmişine sahiptir ve eski zamanlardan beri "Cennet Ülkesi" olarak anılmaktadır. Bu şehir, rahat yaşam temposu, zengin tarihi kültürü ve unutulmaz lezzetleriyle dünya çapında ünlüdür.
Chengdu, Çin'de 3000 yıldır şehir konumunu değiştirmemiş ve adını korumuş tek şehirdir. Burası dev pandaların anavatanıdır, Dünya Kültür Mirası Dujiangyan-Qingchengshan'a ev sahipliği yapar ve aynı zamanda UNESCO tarafından "Gastronomi Şehri" unvanı verilen - Çin'de bu onuru kazanan ilk şehirdir.
Günümüz Chengdu'sunda, eski ile modern iç içe geçmiştir: Kuanzhai Xiangzi'deki eski taş yollarda eski Chengdu'nun atmosferini hissedebilir, Taikoo Li'nin moda caddelerinde modern metropolün canlılığını deneyimleyebilirsiniz; Dev Panda Üssü'nde ulusal hazineleri yakından gözlemleyebilir, Yulin Lu'daki çay evlerinde Chengdu'nun yavaş yaşam tarzının tadını çıkarabilirsiniz.
Tarihsel Gelişim
Chengdu'nun tarihi MÖ 4. yüzyıla kadar uzanır. Antik Shu Krallığı burada başkentini kurmuş, ardından Qin, Han, Üç Krallık, Tang, Song gibi hanedanların yükseliş ve düşüşlerine tanıklık etmiştir. Chengdu, Üç Krallık döneminde Shu Han'ın başkentiydi; Wuhou Tapınağı, Shu Han başbakanı Zhuge Liang'ı anmak için inşa edilmiş bir tapınaktır.
| Dönem | Önemli Olaylar |
|---|---|
| Yaklaşık MÖ 4. Yüzyıl | Antik Shu Krallığı burada başkent kurdu |
| MÖ 316 | Qin Devleti Shu'yu fethetti, Shu Komutanlığı kuruldu |
| MÖ 256 | Li Bing ve oğlu Dujiangyan'ı inşa etti |
| Üç Krallık Dönemi (221-263) | Shu Han'ın başkenti, Liu Bei burada imparator ilan edildi |
| Tang Hanedanlığı | "Yang Bir, Yi İki", Chengdu ülkenin en müreffeh şehirlerinden biri haline geldi |
| Beş Hanedanlık Dönemi | Hou Shu hükümdarı Meng Chang şehir surlarına her yerde ebegümeci (furong) dikti, Chengdu "Rong Şehri" adını aldı |
| 2010 | UNESCO tarafından "Gastronomi Şehri" unvanı verildi |
Mutlaka Görülmesi Gereken Yerler
| Yer | Tür | Özellikler |
|---|---|---|
| Dev Panda Yetiştirme ve Araştırma Üssü | Doğa | Dev pandaları yakından gözlemleyin, dünyanın en büyük yapay dev panda yetiştirme üssü |
| Dujiangyan | Dünya Mirası | MÖ 256'da inşa edilen ve bugün hala işlev gören su koruma projesi |
| Qingcheng Dağı | Taoist Dağ | Çin Taoizminin doğduğu yerlerden biri, "Qingcheng dünyanın en dingin yeri" |
| Kuanzhai Xiangzi | Tarihi Mahalle | Kuan Xiangzi, Zhai Xiangzi ve Jing Xiangzi'den oluşur, eski Chengdu mimari tarzını yansıtır |
| Jinli | Tarihi Mahalle | Wuhou Tapınağı'na bitişik antik tarzda ticari sokak, özellikle gece manzarası büyüleyicidir |
| Wuhou Tapınağı | Tarihi Kalıntı | Çin'deki tek hükümdar ve bakanın birlikte anıldığı tapınak, Zhuge Liang ve Liu Bei'yi anar |
| Du Fu Thatched Cottage | Kültürel Kalıntı | Tang Hanedanlığı şairi Du Fu'nun Chengdu'da sürgündeyken yaşadığı ev |
| Chunxi Lu / Taikoo Li | Ticaret Bölgesi | Chengdu'nun en canlı alışveriş bölgesi |
| Halk Parkı | Şehir Parkı | Chengdu çay evi kültürünü ve kulak temizleme hizmetini deneyimleyin |
| Wenshu Manastırı | Budist Tapınak | Chengdu'da en iyi korunmuş Budist tapınağı |
Chengdu Mutfağı
Chengdu, UNESCO tarafından onaylanmış bir "Gastronomi Şehri"dir ve Sichuan mutfağı Çin'in dört büyük mutfak geleneğinden biridir. Chengdu mutfağı şunları içerir (ancak bunlarla sınırlı değildir):
- Hot Pot (Huo Guo): Chengdu hot pot'u acılığı ve baharatlılığıyla ünlüdür, mutlaka denenecekler: tripa, sığır yemek borusu, ördek bağırsağı
- Chuan Chuan Xiang: Çeşitli malzemelerin bambu şişlere dizilip acılı baharatlı bir sos içinde pişirilmesi
- Dandan Noodle: Klasik Sichuan eriştesi, kıyma, kıyılmış fıstık ve acı biber yağı ile tatlandırılır
- Long Chao Shou: Chengdu'ya özgü bir çeşit köfte, ince hamur ve yumuşak iç ile
- Zhong Sui Jiao: Chengdu geleneksel atıştırmalığı, kırmızı acı sosla servis edilir
- Mapo Tofu: Dünyaca ünlü Sichuan yemeği temsilcisi
- Fuqi Feipian: Klasik Sichuan usulü soğuk yemek
- Tavşan Kafası: Chengdu'ya özgü atıştırmalık, Shuangliu Lao Ma tavşan kafası en ünlüsüdür
Chengdu'da atıştırmalık sokakları önerileri: Jinli, Kuanzhai Xiangzi, Jianshe Lu, Kuixinglou Jie vb.
Pratik Bilgiler
| Konu | Detaylar |
|---|---|
| Konum | Sichuan Eyaleti'nin orta kesiminde |
| En İyi Seyahat Mevsimi | İlkbahar (Mart-Mayıs) ve Sonbahar (Eylül-Kasım) |
| Önerilen Gezi Süresi | 3-5 gün |
| Ulaşım | Chengdu Shuangliu Uluslararası Havalimanı, Chengdu Tianfu Uluslararası Havalimanı, yüksek hızlı tren merkezi |
| Şehir İçi Ulaşım | Ana turistik yerleri kapsayan metro |
| Dev Panda Üssü Giriş Ücreti | Yaklaşık 55 CNY |
| Dujiangyan-Qingchengshan Giriş Ücreti | Dujiangyan yaklaşık 80 CNY, Qingchengshan yaklaşık 80 CNY |
| Yemek Bütçesi | Kişi başı günlük 50-150 CNY ile çoğu lezzeti tadabilirsiniz |
Kültürel Deneyimler
- Çay Evi Kültürü: Chengdu halkının "çay evinde oturma" geleneği vardır, Halk Parkı'ndaki Heming Çay Evi Chengdu'nun yavaş yaşam tarzını deneyimlemek için en iyi yerdir
- Sichuan Operası Yüz Değiştirme (Bian Lian): Chengdu'daki Jinjiang Tiyatrosu veya Shufeng Yayun'da harika Sichuan Operası yüz değiştirme performanslarını izleyebilirsiniz
- Kulak Temizleme: Chengdu'ya özgü bir dinlenme hizmeti, parklarda veya çay evlerinde keyfini çıkarabilirsiniz
- Mahjong: Chengdu halkının mahjong sevgisi tüm ülkede meşhurdur, çay evlerinde her yerde mahjong oynayan insanlar görebilirsiniz
Chengdu, geldiğinizde ayrılmak istemeyeceğiniz bir şehir. Burada, Çin'in en rahat ve en keyifli yaşam tarzını hissedebilirsiniz.
Referanslar
- Baidu Baike: https://baike.baidu.com/item/成都
- Seyahat Rehberi: https://www.zainabian.com/sichuan/chengdu/chengdu-travel/
- Sohu: https://www.sohu.com/a/901458861_122427894
Stills & Gallery
Comments (0)