Chengdu

Synopsis

Chengdu é a capital da província de Sichuan, com uma história civilizacional de 4.500 anos e uma história de construção da cidade de 2.300 anos. Foi reconhecida pela UNESCO como a primeira Cidade Gastronômica da Ásia (2010). A Base de Pesquisa e Criação de Pandas-Gigantes de Chengdu é o centro de conservação de pandas-gigantes mais famoso do mundo, atraindo milhões de visitantes todos os anos. Chengdu é conhecida mundialmente por seu estilo de vida descontraído, sua culinária picante e sua profunda herança cultural.

Visão Geral

Chengdu é a capital da província de Sichuan e uma das maiores cidades do sudoeste da China, com uma população residente de aproximadamente 21 milhões de habitantes. É uma cidade histórica e cultural com 4500 anos de civilização e 2300 anos de história como cidade estabelecida, conhecida desde os tempos antigos como a "Terra da Abundância". Os sítios arqueológicos de Sanxingdui e Jinsha comprovam que a planície de Chengdu é um dos importantes berços da civilização chinesa.

Em 2010, Chengdu entrou oficialmente para a Rede de Cidades Criativas da UNESCO, recebendo o título de "Cidade da Gastronomia", tornando-se a primeira cidade asiática a obter essa honraria. Chengdu é famosa por seu estilo de vida descontraído; sua cultura de casas de chá, cultura do mahjong e ritmo de vida lento fazem da cidade uma das mais felizes da China. O Projeto Hidráulico de Dujiangyan (construído em 256 a.C.) ainda irriga a planície de Chengdu até hoje e foi inscrito na Lista do Patrimônio Mundial da UNESCO no ano 2000.

Atrações Imperdíveis

O Panda-Gigante — O Cartão de Visitas Global de Chengdu

A Base de Pesquisa e Criação de Pandas-Gigantes de Chengdu está localizada no distrito de Chenghua, a cerca de 10 km do centro da cidade. É uma base mundialmente famosa para a proteção ex-situ e pesquisa e criação de pandas-gigantes. A base simula o habitat natural dos pandas, permitindo que os visitantes observem de perto a vida cotidiana dos animais. Até 2024, a base já criou com sucesso mais de 200 pandas-gigantes, sendo a maior população de criação artificial da espécie no mundo.

O panda-gigante é um tesouro nacional da China e também o símbolo do WWF (Fundo Mundial para a Natureza). Chengdu é conhecida mundialmente como a cidade do panda-gigante, com esculturas, decorações e produtos culturais com elementos do animal visíveis por toda a cidade. O panda-gigante escalando a parede do IFS Chengdu tornou-se um marco urbano.

Cidade da Gastronomia

Reconhecida pela UNESCO como Cidade da Gastronomia, Chengdu possui o sistema de culinária regional mais rico e diversificado da China:

A culinária de Chengdu é famosa por seu sabor mala (entorpecente e picante), fresco e aromático, tendo o pimentão de Sichuan (huajiao) e a pimenta como condimentos essenciais. A culinária de Sichuan é uma das Oito Grandes Cozinhas da China, conhecida pela variedade, amplitude e intensidade de sabores, possuindo 24 perfis de sabor comumente usados. Chengdu tem mais de 100.000 estabelecimentos de alimentação, sendo uma das cidades com maior densidade de restaurantes do mundo.

Patrimônio Cultural

Chengdu possui um patrimônio cultural profundo e diversificado. Durante o período dos Três Reinos, Shu Han estabeleceu sua capital aqui. O Templo de Wuhou celebra a lendária relação entre o soberano Liu Bei e seu ministro Zhuge Liang. O poeta Du Fu da dinastia Tang viveu em Chengdu por quase quatro anos, deixando mais de 240 poemas. Sua Cabana (Du Fu Caotang) permanece um local de peregrinação para os amantes da literatura. A poetisa Xue Tao criou em Chengdu o famoso "Papel Xue Tao", um tesouro entre os "Quatro Tesouros do Estúdio" da China antiga.

A "Mudança de Rostos" (Bian Lian) da Ópera de Sichuan é a arte tradicional mais representativa de Chengdu. A habilidade dos artistas em mudar máscaras instantaneamente impressiona o mundo. Em 2006, a Ópera de Sichuan foi incluída na Lista do Patrimônio Cultural Imaterial Nacional da China. A cultura das casas de chá de Chengdu tem uma longa história, com dezenas de milhares de casas de chá por toda a cidade. A Casa de Chá Heming no Parque do Povo tem mais de cem anos de história.

Informações Turísticas

Referências

1. Rede de Cidades Criativas da UNESCO — Chengdu: https://www.unesco.org/zh/creative-cities/chengdu
2. Base de Pesquisa e Criação de Pandas-Gigantes de Chengdu: https://www.panda.org.cn/
3. Wikipédia — Chengdu: https://zh.wikipedia.org/zh-cn/成都
4. Baidu Baike — Chengdu: https://baike.baidu.com/item/成都